Lentejasestofadas veganas Habitas baby con taquitos de jamón y huevo Lentejas guisadas MIGAS CON PANCETA Y CHORIZO POTAJE DE GARBANZOS CON PICADA DE ALMENDRAS Patatas
Preparaciónde Puré de patatas a prueba de fallos en la thermomix. 1. Colocamos las patatas picadas en trozos de 3 o 4 cm junto con la leche directamente en a thermomix. 2. Cocinamos por 15 minutos a 100 grados y en velocidad 1. Para entonces, las papas serán suaves y blandas.
Cortamosla sepia. Una vez limpia la sepia, que podéis encontrar ya limpia, escurrimos y secamos muy bien. Cortamos en trozos pequeños de bocado y reservamos. En un cuenco ponemos el ajo y el perejil picados finamente, un poco de pimienta recién molida, sal y un chorreón de aceite de oliva virgen extra.
Preparación Echamos el litro de agua en el vaso. Ponemos las papas bien lavadas en la varoma, las humedecemos con un poco de agua y las cubrimos con la sal gorda. Programamos 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Cuando termine el tiempo, las pinchamos con un cuchillo para comprobar que están tiernas.
Preparamosel bizcocho Oreo con la Thermomix. Ponemos el azúcar en el vaso de la Thermomix y pulverizamos 10 seg/vel 10. Incorporamos la leche, el aceite, los huevos y mezclamos durante 10 seg/vel 6. Ponemos las galletas troceadas y la levadura y otra vez programamos 20 seg/vel 6. Precalentamos el horno a 170ºC.
Además el actor y ahora aprendiz de cocinero, Alex O´Doherty, nos prepara una receta de papas con choco gaditanas. También estamos con el cantante Depol para celebrar su éxito en las listas musicales. Y por último, conectamos con Córdoba donde visitamos una residencia en la que un coro le canta villancicos para paliar su soledad.
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papas con choco en thermomix
